Erwt (Pisum sativum) is een eenjarige plant die behoort tot de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae).
De doperwt, kreukerwt, blauwschokker, kapucijner- of grauwe erwt, ronde groene erwt (landbouwerwt), gele erwt, rozijnerwt, peultjes en suikererwt (sugar snaps) behoren allemaal tot de soort “erwt”.
De meeste erwten worden gedopt gegeten, maar van sommige variëteiten, met name de peultjes en de suikererwt, zijn ook de (jonge) peulen eetbaar.
Erwten kunnen onderscheiden worden naar:
Strolengte
Er zijn erwten met langstro (rijs- of klimerwten) en met kortstro. Erwten met langstro moeten aan gaas of rijshout geteeld worden. Blauwschokkers, maar ook doperwten met langstro zijn daar voorbeelden van. De kreukerwt Kelvedon Wonder heeft halflangstro.
bron Wikipedea
| Zaaien | 03-04 |
|---|---|
| Bloeit | 05 |
| Oogsten | 06-07 |
| Hoogte | afhankelijk van soort (al dan niet klimmend) |
| Kleur | wit/geel |
| Bodem | … |
| Plaats | zonnig |
